Jokainen meistä on käynyt matkoilla ja majoittunut, johonkin hotelliin. Hotelleissa on myös monesti näkyvillä ohjeita siitä, miten pyyhkeitä kannattaa käyttää useamman kuin yhden kerran ja vettä pitää käyttää säästäväisesti. Tällä tavalla hotellit haluavat olla mukana ekologisessa tekemisessä mutta on myös muita tapoja, jolla hotelli voi säästää luontoa ja toimia ekologisemmin. Nämä keinot eivät aina ole […]
Continue ReadingMatkaile kesällä entistä vihreämmin
Talven selkä on vihdoin selätetty ja kevät tekee tuloaan hitaasti mutta varmasti. Kevään myötä on aika siirtyä suunnittelemaan kesän lomia. Minne juuri sinä ja perheesi haluatte tänä kesänä lähteä lomailemaan? Lomasuunnitelmia tehdessä kannattaa tietenkin suosia vihreitä valintoja ja ottaa suunnitelmissa huomioon kohteiden ekologisuus, kierrätysasiat ja matkustuksen päästöt. Lentämisen päästökuorma on raskas. Siksi kannattaa miettiä, onko […]
Continue ReadingEkologinen keittiö
Vietämme keittiössä paljon aikaa: arkipäivisin piipahdamme keittiössä usein nopeasti haukaten välipalaa kesken arkipuuhien tai valmistaen nopeita lounaita, viikonloppuisin vietämme keittiössä paljon aikaa, nautimme runsaasta aamiaisesta tai brunssista tai valmistamme illallisen, jonne kutsumme ystäviä ja läheisiä. Keittiössä kannattaa pyrkiä tekemään ekologisia valintoja, sille ne vaikuttavat meidän kaikkien ja maapallomme tulevaisuuteen. Ruokahävikin välttäminen on yksi suurimmista ekologisista […]
Continue ReadingSinustako hyvinvointi- ja ympäristöbloggaaja?
Tämän blogin lukijat jakavat yhteisen kiinnostuksen niin ihmisen kuin luonnon hyvinvointiin. Jos sinusta tuntuu, että sinullakin riittäisi mielipiteitä, vinkkejä ja muuta asiaa jaettavaksi muille aiheista kiinnostuneille, kannattaisi sinun ehdottomasti harkita oman blogin perustamista! Jos blogimaailma on sinulle vieras, kannattaa tutustua tähän postaukseen: aion tässä artikkelissa jakaa vinkkejä bloggauksen aloittamiseen. Ihan ensin kannattaa miettiä, mistä aiot […]
Continue ReadingYritysten ympäristövastuu
Ympäristö on meille tärkeä teema ja luonnollisesti olemme kiinnostuneet myös siitä, miten isot yritykset suhtautuvat luonnonsuojeluun ja kestävän kehityksen edistämiseen yritystoimintansa puitteissa. Yritysvastuulla tarkoitetaan vastuullisen yrityksen toimintaa, joka huomioi eettiset kysymykset ja kestävän kehityksen toiminnan liiketoiminnassaan. Käsite syntyi 90-luvun alussa, jolloin keskustelu kestävästä kehityksestä yleistyi ja luonnonsuojelusta alettiin puhua laajemmin. Miten yritykset sitten voivat tehdä […]
Continue ReadingVähennä hävikkiruokaa
Suomalaiset heittävä vuodessa uskomattomat määrät ruokaa roskiin. Puhutaan jopa 20-25 kilon ruokahävikistä per henkilö. Nelihenkiseltä perheeltä roskiin menevään ruokaan kuluu helposti yli 500 euroa vuodessa. On kuitenkin paljon erilaisia tapoja välttää ruuan pilaantumista ja roskiin joutumista. Tässä postauksessa jaa joitakin vinkkejä. Tärkein tapa on muuttaa omaa suhtautumistapaa ruokaan. Voisiko nahistuneita porkkanoita käyttää esimerkiksi keiton ainesosana […]
Continue ReadingVastuullisten valintojen harrastuksia
Syksy on uusien harrastusten aloittamisen aikaa. On motivoivaa aloittaa jotakin uutta, oppia uusi taito tai ylittää itsensä jonkin uuden projektin parissa. Ihmiselle tekeekin hyvää välillä testata täysin uusia asioita, nauttia oppimisen ilosta ja hauskasta tekemisestä. Harrastaa voi monella eri tavalla: toiset pyrkivät alusta asti johonkin tavoitteeseen ja toiselle riittää mukava puuhailu yksin tai yhdessä hyvän […]
Continue ReadingSäästä energiaa, luontoa ja rahaa
Monesti tulee yllätyksenä miten paljon todellisuudessa laitteet ja kodinkoneet vievät energiaa. Todellisuudessa energiaa todellakin kuluu valtavasti ja iso osa kuluu hukkaan, joko turhana tehohäviönä, vanhan laitteen turhan korkeana energiankulutuksena tai turhana käyttönä. Energiaa ei kannata haaskata turhaan, jotta luonnonvaroja ei menisi hukkaan ja päästöjä syntyisi turhaan. Energian tuotanto onkin yksi suurimmista päästöjen aiheuttajista maailmassa ja […]
Continue ReadingVoiko bambua syödä?
Vastaus on että kyllä voi ja sillä saattaa olla myös yllättäviä positiivisia terveysvaikutuksia. Bambun versot ovat olleet olennainen osa kaakkois Aasialaista ruoan laittoa jo tuhansien vuosien ajan. Bambun versoja käytetään useiden ruokalajien valmistuksessa ja varsinkin keittojen raaka-aineena. Versoja on saatavilla tuoreena, fermentoituna, sekä purkitettuna. Bambun versoja on lähivuosina alettu käyttämään enemmän myös länsimaisissa keittiöissä, johtuen […]
Continue ReadingHamppukankaan paluu
Hamppu, tuo erittäin väärinymmärretty vanhan kansan viljelykasvi joka tuottaa vahvinta luonnonkuitua planeetallamme. Vaikka yleisesti niin luullaankin, hamppu ei ole millään tavalla päihdyttävä kasvi vaan paljon paljon muuta. Hampusta saadaan puristettua mm. öljyä jolla on jo todistettu olevan lukuisia positiivisia terveydellisiä vaikutuksia. Hampusta rakennetaan jopa talojakin hyvän lämmöneristys kykynsä ansioista ja ennenkaikkea siintä saadaan valmistettua erittäin […]
Continue Reading